ROLLITOS DE JAMÓN CON QUESO

Ingredientes

8 rebanadas de jamón de pavo o cerdo (al gusto)
8 rebanadas de queso manchego
1 taza de harina
2 huevos
2 tazas de pan molido
suficiente de aceite
salsa cátsup al gusto, para acompañar
Sobre una tabla de madera, coloca una rebanada de jamón, rellena con queso manchego, enrolla y congela por 30 minutos.

Enharina los rollitos, sumerge en el huevo y empaniza.

En una sartén, calienta el aceite a fuego medio y fríe hasta que estén doraditos.

Coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

Sirve acompañado de ensalada , arroz o lo que sea de tu agrado.